introduzione al prodotto
| Monostearina Informazioni di base |
| Descrizione |
| Nome del prodotto: | Monostearina |
| Sinonimi: | DL-ALFA-STEARINA;EMALEX GMS-10SE;EMALEX GMS-195;EMALEX GMS-15SE;EMALEX GMS-B;EMALEX GMS-ASE;EMALEX GMS-A;EMALEX GMS-55FD |
| CASO: | 123-94-4 |
| MF: | C21H42O4 |
| MW: | 358.56 |
| EINECS: | 204-664-4 |
| Categorie di Prodotto: | Chimica organica; emulsionante; materiali funzionali; tensioattivi non ionici; tensioattivi; derivati degli acidi grassi e lipidi; tipo estere (tensioattivi); gliceroli |
| File Mol: | 123-94-4.mol |
 |
|
| Proprietà chimiche della monostearina |
| Punto di fusione | 78-81 grado |
| Punto di ebollizione | 476,9±25.0 gradi (previsto) |
| densità | 0.9678 g/cm3 |
| FEMA | 2527|MONOSTEARATO DI GLICERILE |
| temperatura di conservazione | -20 grado |
| solubilità | Cloroformio (leggermente) |
| modulo | Solido |
| PKA-Italiano | 13,16±0.20(previsto) |
| colore | Da bianco a bianco sporco |
| Odore | al 100.00 %. grasso leggero ceroso |
| Tipo di odore | Grasso |
| Numero JECFA | 918 |
| Merce | 4489 |
| Marchio | 1728685 |
| Equilibrio idrofilo-lipofilo (HLB) | 5.5 |
| Costante dielettrica | 4,9(77.0 gradi) |
| ChiaveInChI | VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N |
| RegistroP | 7.23 |
| Riferimento al database CAS | 123-94-4(Riferimento al database CAS) |
| Riferimento chimico NIST | Acido ottadecanoico, 2,3-diidrossipropil estere(123-94-4) |
| Sistema di registro delle sostanze dell'EPA | 1-Monostearina (123-94-4) |
| Informazioni sulla sicurezza |
| Dichiarazioni di sicurezza | 24/25 |
| WGK Germania | 1 |
| Codice HS | 29157090 |
| Informazioni sulla scheda di sicurezza |
| Fornitore | Lingua |
|---|---|
| SigmaAldrich | Inglese |
| ALFA | Inglese |
| Uso e sintesi della monostearina |
| Descrizione | La monostearina (nota anche come 1-Stearoyl-rac-glicerolo) è una molecola a catena lunga che si trova tipicamente nel corpo come sottoprodotto della scomposizione dei grassi. È uno dei pannelli di biomarcatori metabolici sierici per la rilevazione e la diagnosi del cancro, in particolare del cancro ovarico. Viene anche utilizzata nello sviluppo di veicoli per la somministrazione di farmaci come nanoparticelle e microemulsioni. Può anche essere utilizzata come agente emulsionante, che consente la sospensione di prodotti farmaceutici in una forma biodegradabile. |
| Usi | il gliceril stearato SE è un gliceril stearato autoemulsionante. Fornisce un'emulsione olio in acqua stabile e uniforme. |
| Usi | La monostearina (1-Stearoyl-rac-glicerolo) è utilizzata nello sviluppo di veicoli per la somministrazione di farmaci come nanoparticelle e microemulsioni. |
| Definizione | ChEBI: un rac-1-monoacilglicerolo composto da quantità uguali di 3-stearoil-sn-glicerolo e 1-stearoil-sn-glicerolo. |
| Prodotti e materie prime per la preparazione di monostearina |
| Materie prime | Sodium hydroxide-->Stearic acid-->Glycerol-->Adipic acid-->Pentaerythritol-->Tristearato di glicerolo |
| Prodotti di preparazione | softener TC-->softening CS-->MONO-GLICERIDI ACETILATI |
Etichetta sexy: monostearina, Cina produttori, fornitori, fabbrica di monostearina
Un paio di: Acido perfluoroottanoico
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