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Metil Valeraldeide

introduzione al prodotto

Metil valeraldeide Informazioni di base

Nome del prodotto:	Metil valeraldeide
Sinonimi:	a-metilvaleraldeide 2-metilpentanale;2-formilpentano;2-metil-1-pentanale;2-metilpentale;2-METILPENTANALE;2-METILPENTALDEIDE;2-METIL-N-VALERALDEIDE;2-METILVALERALDEIDE
CASO:	123-15-9
MF:	C6H12O
MW:	100.16
EINECS:	204-605-2
Categorie di Prodotto:	Intermedi farmaceutici
File Mol:	123-15-9.mol

Proprietà chimiche della metil valeraldeide

Punto di fusione	-100 grado
Punto di ebollizione	119-120 grado (lett.)
densità	0.808 g/mL a 25 gradi (lit.)
densità del vapore	3.45 (contro aria)
indice di rifrazione	n20/D 1.401(lett.)
FEMA	3413\|2-METILPENTANALE
Incontro	62 gradi F
solubilità	Cloroformio, metanolo (leggermente)
modulo	liquido chiaro
colore	Incolore a quasi incolore
Odore	al 10,00 % in glicole dipropilenico. etereo fruttato verde
Tipo di odore	etereo
Solubilità dell'acqua	Solubile in acqua (4,2 g/L a 25 gradi).
Sensibile	Sensibile all'aria
Numero JECFA	260
Marchio	1739423
RegistroP	1.79
Riferimento al database CAS	123-15-9(Riferimento al database CAS)
Riferimento chimico NIST	Pentanale, 2-metil-(123-15-9)
Sistema di registro delle sostanze dell'EPA	Pentanale, 2-metil- (123-15-9)

Informazioni sulla sicurezza

Codici di pericolo	F,Xi
Dichiarazioni di rischio	11-36/37/38-52/53-R52/53-R36/37/38-R11
Dichiarazioni di sicurezza	16-26-36-S36-S26-S16
RIDUZIONE	ONU 2367 3/PG 2
WGK Germania	1
RTECS	Numero di modello: RZ6905000
F	9-23
Temperatura di autoaccensione	390 gradi F
TSCA	SÌ
Classe di pericolo	3
Gruppo di imballaggio	Io sono
Codice HS	29121900
Dati sulle sostanze pericolose	123-15-9(Dati sulle sostanze pericolose)
Tossicità	mouse,LD50,oral,>3200 mg/kg (3200 mg/kg), Kodak Company Reports. Vol. 21 MAGGIO 1971,

Informazioni sulla scheda di sicurezza

Fornitore	Lingua
2-Metilvaleraldeide	Inglese
SigmaAldrich	Inglese
ALFA	Inglese

Uso e sintesi della metil valeraldeide

Descrizione	2-Il metilpentanale ha un odore etereo e fruttato. Può essere preparato dal 2-metilpentanolo mediante ossidazione catalitica.
Proprietà chimiche	Liquido incolore. Solubile in acqua 0.42% in peso, flash p68F (20C) (OC).
Evento	È stato trovato in cipolle, porri, aglio, latte, arachidi tostate, pane di grano, manzo cotto, maiale stagionato, caffè, birra, tè, trassi, riso e mango.
Usi	2-La metilvaleraldeide è utilizzata come intermedio per la produzione di composti organici (prodotti farmaceutici, odoranti e aromi)
Usi	Intermedi per coloranti, resine, prodotti farmaceutici.
Definizione	ChEBI: 2-Il metilpentanale è un'aldeide grassa ramificata 2-metile.
Preparazione	Da 2-metilpentanolo mediante ossidazione catalitica.
Valori soglia dell'aroma	Rilevazione: da 1,6 a 3,2 ppb
Valori soglia del gusto	Caratteristiche del gusto a 5,0 ppm: vegetale e verde con una sfumatura fruttata, simile all'uva.
Riferimenti di sintesi	Sintesi, p. 717, 1985DOI: 10.1055/s-1985-31327
Descrizione generale	Liquido incolore. Meno denso dell'acqua. Punto di infiammabilità vicino a 50 gradi F. Utilizzato per produrre gomma e aromi artificiali.
Reazioni aria e acqua	Altamente infiammabile. Leggermente solubile in acqua.
Profilo di reattività	La metil valeraldeide è un'aldeide. Le aldeidi sono spesso coinvolte in reazioni di autocondensazione o polimerizzazione. Queste reazioni sono esotermiche; sono spesso catalizzate da acidi. Le aldeidi sono facilmente ossidate per dare acidi carbossilici. I gas infiammabili e/o tossici sono generati dalla combinazione di aldeidi con azo, diazo composti, ditiocarbammati, nitruri e forti agenti riducenti. Le aldeidi possono reagire con l'aria per dare prima perossiacidi e infine acidi carbossilici. Queste reazioni di autossidazione sono attivate dalla luce, catalizzate da sali di metalli di transizione e sono autocatalitiche (catalizzate dai prodotti della reazione). L'aggiunta di stabilizzanti (antiossidanti) alle spedizioni di aldeidi ritarda l'autossidazione.
Rischio	Infiammabile, rischio di incendio pericoloso. Forte irritazione per la pelle e le mucose.
Dannoso per la salute	Può causare effetti tossici se inalato o assorbito attraverso la pelle. L'inalazione o il contatto con il materiale possono irritare o bruciare la pelle e gli occhi. Il fuoco produrrà gas irritanti, corrosivi e/o tossici. I vapori possono causare vertigini o soffocamento. Il deflusso dal controllo antincendio o dall'acqua di diluizione può causare inquinamento.
Pericolo d'incendio	ALTAMENTE INFIAMMABILE: si accende facilmente con calore, scintille o fiamme. I vapori possono formare miscele esplosive con l'aria. I vapori possono raggiungere la fonte di accensione e avere un ritorno di fiamma. La maggior parte dei vapori è più pesante dell'aria. Si diffonderanno lungo il terreno e si raccoglieranno in aree basse o confinate (fognature, scantinati, serbatoi). Rischio di esplosione di vapori all'interno, all'esterno o nelle fogne. Il deflusso nelle fogne può creare un rischio di incendio o esplosione. I contenitori possono esplodere se riscaldati. Molti liquidi sono più leggeri dell'acqua.
Infiammabilità ed esplosività	Altamente infiammabile

Prodotti di preparazione e materie prime di metil valeraldeide

Materie prime	Hydrogen-->Aluminium-nickel-->2-METIL-1-PENTANOLO
Prodotti di preparazione	Meprobamate-->2-Methyl-2-propyl-1,3-propanediol-->METHYL 2-METHYLPENTANOATE-->trans-2-Methyl-2-pentenoic acid-->Pentanale, 2-[(dimetilammino)metil]-2-metil-

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Un paio di: 1-Tetradecanolo

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